meat
Список английских слов по теме «meat»: перевод на русский, произношение, примеры и карточки для запоминания. Примеры слов: tongue, lamb, whole cut, foie gras.
Транскрипция / Вариант
бекон
bacon
/ˈbeɪkən/
говядина
beef
/ˈbif/
говяжья печень
beef liver
/ˈbif ˈlɪvər/
говяжьи рёбра
beef ribs
/ˈbif ˈrɪbz/
тушёная говядина
beef stew
/ˈbiːf stuː/
варёная колбаса
bologna
/bəˈloʊnjə/
братвурст
bratwurst
/ˈbrɑtwɜrst/
панированный
breaded
/ˈbrɛdɪd/
грудинка
brisket
/ˈbrɪskɪt/
голубцы
cabbage rolls
/ˈkæb.ɪdʒ ˈroʊlz/
курица
chicken
/ˈtʃɪkən/
куриная грудка
chicken breast
/ˈtʃɪkən brɛst/
куриная печень
chicken liver
/ˈtʃɪkən ˈlɪvər/
куриная ножка (бедро)
chicken thigh
/ˈtʃɪkən θaɪ/
куриное крыло
chicken wing
/ˈtʃɪkən wɪŋ/
Отбивная на кости
chop
/ˈtʃɑp/
лопатка
chuck
/tʃʌk/
голень (куриная ножка)
drumstick
/ˈdrʌm.stɪk/
утка
duck
/dʌk/
фуа-гра
foie gras
/ˌfwɑː ˈɡrɑː/
окорок
fresh ham
/ˈfrɛʃ hæm/
гусь
goose
/ˈɡuːs/
гуляш
goulash
/ˈɡuːlæʃ/
говяжий фарш
ground beef
/ˈɡraʊnd ˈbif/
фарш
ground meat
/ˈɡraʊnd miːt/
свиной фарш
ground pork
/ˈɡraʊnd ˈpɔrk/
ветчина
ham
/hæm/
сердце
heart
/ˈhɑrt/
почки
kidneys
/ˈkɪdniːz/
ягнятина
lamb
/læm/
печень
liver
/ˈlɪvər/
мраморный
marbled
/ˈmɑrbəld/
фрикадельки
meatballs
/ˈmitˌbɔlz/
мясной рулет
meatloaf
/ˈmitˌloʊf/
котлета мясная
meat patty
/ˈmiːt ˈpæti/
средняя прожарка
medium
/ˈmiːdiəm/
почти прожаренный
medium well
/ˈmidiəm wɛl/
баранина
mutton
/ˈmʌtən/
субпродукты
offal
/ˈɔːfəl/
пепперони
pepperoni
/ˌpɛpəˈroʊni/
свинина
pork
/ˈpɔrk/
свиная брюшина
pork belly
/ˈpɔrk ˈbɛli/
свиные рёбра
pork ribs
/ˈpɔrk ˈrɪbz/
свиная лопатка
pork shoulder
/ˈpɔrk ˈʃoʊldɚ/
перепёлка
quail
/ˈkweɪl/
прожарка с «кровью»
rare
/ˈrɛr/
рибай
ribeye
/ˈrɪbaɪ/
ростбиф
roast beef
/ˈroʊst bif/
салями
salami
/səˈlɑmi/
колбаса
sausage
/ˈsɔːsɪdʒ/
вырезка
sirloin
/ˈsɜr.lɔɪn/
стейк
steak
/steɪk/
фаршированный
stuffed
/ˈstʌft/
фаршированный перец
stuffed pepper
/ˈstʌft ˈpɛpər/
филе миньон
tenderloin
/ˈtɛndərˌlɔɪn/
язык
tongue
/tʌŋ/
рубец
tripe
/ˈtraɪp/
индейка
turkey
/ˈtɜːrki/
телятина
veal
/viːl/
сильно прожаренный
well done
/ˈwɛl ˈdʌn/
цельный кусок
whole cut
/ˈhoʊl ˈkʌt/
венская сосиска
wiener
/ˈwinər/
Карточки
Новые: 7На повторе: 0Выучено: 0
Готова продолжить?
Начни учить слова в карточках: с повторением, аудио и примерами.
Как учить слова из списка
Используй этот список как короткий «урок» по теме meat: сначала просмотри перевод и произношение, затем закрепи слова карточками и повторением.
Для тренировки и повторения открой режим обучения или вернись ко всем темам в каталоге списков.

