broil
жарить сверху в духовке
top-heat cooking
Хорошо добавить после базовых слов.
broil с переводом на русский
top-heat cooking
broil; roast
top-heat cooking
grill; roast
Готовить под сильным верхним жаром.
жарить сверху в духовке; грилить; жарить; запекать; обжаривать; подрумянивать; поджаривать; зажаривать; карамелизовать
Примеры использования broil
🇬🇧UK
Grill the steak for five minutes on each side.
Пожарьте стейк по пять минут с каждой стороны под грилем.
I like to grill my vegetables to get a nice char.
Я люблю запекать овощи под грилем, чтобы они подрумянились.
🇺🇸US
Broil the steak for five minutes on each side.
Пожарьте стейк в духовке под грилем по пять минут с каждой стороны.
I like to broil my vegetables to get a nice char.
Я люблю запекать овощи под грилем, чтобы они подрумянились.
Синонимы broil
I broiled the salmon for five minutes to crisp the top.
Двоякое значение: в UK соответствует «жарить сверху в духовке»; в US чаще означает жарить на гриле/решётке над огнём/углями.
She grilled the fish under the oven's heat (UK) / We grilled burgers on the backyard grill (US).
Запекать в духовке длительное время с сухим горячим воздухом; обычно целиком или крупными кусками, не только сверху.
He roasted a whole chicken in the oven for an hour until the skin was golden.
Похожие слова и списки для broil
Добавить broil в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.