verbB2Rarelyneutralboth

brown

подрумянить

cook until surface becomes brown

Насколько важное слово
B2Rarely

Полезно для уверенного словаря.

Произношение
EN-UK/braʊn/
EN-US/ˈbraʊn/
RU[pədruˈmʲænʲɪtʲ]
brown

brown с переводом на русский

🇬🇧en-UK
brown
/braʊn/

cook until surface becomes brown

toast; sear; caramelize; golden

🇺🇸en-US
brown
/ˈbraʊn/

cook until surface becomes brown

toast; sear; caramelize; golden

brown off
🇷🇺ru
подрумянить
[pədruˈmʲænʲɪtʲ]

Придавать продукту золотистый цвет.

подрумянить; зарумянить; жарить; поджарить; обжарить; запечь; подпечь; гриловать; золотиться

Примеры использования brown

🇺🇸en-US🇷🇺ru

Brown the onions in a pan before adding the other ingredients.

Сначала обжарьте лук до золотистой корочки, а потом добавьте остальные ингредиенты.

🇺🇸en-US🇷🇺ru

You need to brown the meat well to enhance the flavor.

Мясо нужно хорошо подрумянить, чтобы оно стало вкуснее.

Синонимы brown

toast
🇬🇧en

подрумянить, чаще о хлебе или ломтиках; может означать поджарить до хрустящей корочки

B2Often

Toast the bread until it is golden brown.

caramelize
🇬🇧en

придать коричневый цвет и сладкий карамельный вкус (обычно за счёт сахаров в продукте)

B2Rarely

Caramelize the onions slowly until they turn a deep brown and taste sweet.

G
🇬🇧en
golden

обычно прилагательное: золотистый оттенок; как указание состояния — выпекать/жарить до золотистого цвета

B2Rarely

Bake the pastries until golden.

sear
🇬🇧en

подрумянить быстрым обжариванием на сильном огне; образуется корочка, цвет тёмнее и техника отличается

B2Often

Sear the steak on all sides until the surface is brown, then finish in the oven.

Похожие слова и списки для brown

Добавить brown в мой словарь

Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.

АудиоПримерыПовторение
brown - произношение, значение, перевод: подрумянить, 煎至金黄