pork shoulder с переводом на русский
large pork cut
pork butt; Boston butt; shoulder roast; bone-in pork shoulder; boneless pork shoulder; picnic shoulder; shoulder blade roast
large pork cut
pork butt; Boston butt; shoulder roast; bone-in pork shoulder; boneless pork shoulder; picnic shoulder; shoulder blade roast
крупный мясной кусок из лопаточной части свиньи
свиная лопатка; лопатка; верхняя часть лопатки; нижняя часть лопатки; лопатка без кости; лопатка с костью
Примеры использования pork shoulder
She bought a large pork shoulder for the barbecue.
Она купила большую свиную лопатку для барбекю.
Pork shoulder is great for pulled pork sandwiches.
Свиная лопатка отлично подходит для сэндвичей с рваной свининой.
Синонимы pork shoulder

Кулинарный термин для запечённого куска лопатки; подчеркивает способ приготовления, а не конкретный подотрез.
They served a slow-roasted shoulder roast with apple sauce.
Та же свиная лопатка, но указано наличие кости — влияет на способ и время приготовления.
Choose a bone-in pork shoulder for extra flavor when roasting.
Та же лопатка, но без кости — удобнее для нарезки и фарша.
I bought a boneless pork shoulder to cut into cubes for the stew.
Нижняя часть лопатки (иногда 'picnic roast') — смежный, но более жёсткий участок лопатки.
The butcher recommended a picnic shoulder for slow-cooking stews.
Запеканка из лопаточной части — более конкретный термин, указывающий на кусок вокруг лопаточной кости.
The shoulder blade roast turned out tender after several hours of braising.
Похожие слова и списки для pork shoulder
Добавить pork shoulder в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.












