verb · C1 · Rarely · both

揉面

замешивать тесто

Meaning of 揉面

work dough by hand

Learn 揉面 with free cards in 30 seconds.

Check vocabulary level

10 minutes a day can add up to 3,000 words a year. Spaced flashcards bring each word back when it is time to remember it.

Free flashcards·10,000+ words in the database·scheduled reviews
How important is this word
C1Rarely

适合在基础词之后学习。

Pronunciation
RU[zəmʲɪˈʂɨvətʲ ˈtʲestə]
knead
揉面 - замешивать тесто
карточки бесплатно
Учить бесплатноУчить 7 слов по теме «Cooking Verbs»
Active review

How many words can you learn in a year?

If you learn 8-10 new words a day and review them regularly with flashcards, you can cover about 3,000 words in a year.

ZapomniEnglish brings words back at the right time: difficult words appear more often, familiar words less often.

Not sure what pace to start with? Check your vocabulary level and we will suggest words for your level.

We count words you add to learning and review regularly. Active use grows gradually and depends on practice.

How many words you can add to active review
PacePer dayPer yearBest for
Easy3 words≈ 1,100 wordsstarting without pressure
Balanced5 words≈ 1,800 wordssteady growth
Recommended8 words≈ 2,900 wordsaround 3,000 words a year
Fast10 words≈ 3,650 wordsvisible vocabulary growth
Intensive15 words≈ 5,500 wordsstrong motivation

揉面 with Russian translation

揉面 usage examples

Usage examples will appear here with translation and context.

Learn by topic

揉面 belongs to the topic "Cooking Verbs". Start with a short 7-word set so the word is easier to remember in context.

揉面
замешивать тесто
butter
chicken
chopped
cooked
frozen
raw

揉面 synonyms

Related words worth learning together

замешивать тесто
буквальное обозначение действия — смешивать и вымешивать ингредиенты до состояния теста
месить
более разговорный эквивалент, часто подчёркивает ручное действие
вымешивать
подразумевает тщательное вымешивание до однородной структуры, часто в техническом описании
мешать
обобщающее — перемешивать ингредиенты; не всегда равно «замешивать» в профессиональном смысле
размешивать
обычно означает разбивание комков и получение однородной жидкой массы; ближе к «размешать»/«взболтать»
Learn 5 related words for free
🇷🇺ru

буквальное обозначение действия — смешивать и вымешивать ингредиенты до состояния теста

C1Very Often

You need to knead the dough well before baking.

М
🇷🇺ru
месить

более разговорный эквивалент, часто подчёркивает ручное действие

C1Very Often

She kneads the bread dough for about ten minutes.

В
🇷🇺ru
вымешивать

подразумевает тщательное вымешивание до однородной структуры, часто в техническом описании

C1Often

The dough should be worked until smooth.

М
🇷🇺ru
мешать

обобщающее — перемешивать ингредиенты; не всегда равно «замешивать» в профессиональном смысле

C1Very Often

Don't stir the dough too vigorously or it will become tough.

Р
🇷🇺ru
размешивать

обычно означает разбивание комков и получение однородной жидкой массы; ближе к «размешать»/«взболтать»

C1Often

Stir the sugar into the milk until fully dissolved.

🇷🇺ru

мять, растягивать или давить массу руками; может значить «придавливать», «прошивать» тесто, но не всегда тождественно замешиванию

C1Often

Press the dough with your hands to release excess air.

О
🇷🇺ru
обминать

специфический приём — краткое придавливание/обмина теста в процессе брожения для выравнивания структуры

C1Rarely

After half an hour, punch down the dough and let it rise again.

П
🇷🇺ru
подмешивать

вводить небольшие добавки (орехи, ягоды) в готовую массу аккуратно, чтобы не разрушить структуру

C1Often

Fold the raisins into the dough at the very end so they don't break up.

В
🇷🇺ru
вмешивать

общий глагол «вводить и смешивать ингредиенты»; не всегда подразумевает интенсивное вымешивание

C1Often

Mix the butter into the dough until uniform.

What’s the difference

Related words and lists for 揉面

关于这个词的问题

What does 揉面 mean?

work dough by hand

How do you pronounce 揉面?

Use the audio button on this page to hear 揉面 when a recording is available.

Is 揉面 part of Cooking Verbs vocabulary?

Yes, 揉面 (замешивать тесто) can be learned in the Cooking Verbs topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Is 揉面 part of Food vocabulary?

Yes, 揉面 (замешивать тесто) can be learned in the Food topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Audio practiceExamplesSmart repeats

Learn 揉面 in your vocabulary

Add this word to practice, repeat it with audio, examples and your own word lists.