filet
филе
boneless fish slice
Хорошо добавить после базовых слов.

filet с переводом на русский
boneless fish slice
filet; skinless fillet; skin-on fillet; steak; pin-boned fillet; butterflied fillet; center-cut fillet
boneless fish slice
fillet; skinless fillet; skin-on fillet; steak; pin-boned fillet; butterflied fillet; center-cut fillet
кусок рыбного мяса, очищенный от костей
филе; стейк
Примеры использования filet
🇬🇧UK
I ordered the salmon fillet with a side of vegetables.
Я заказал филе лосося с овощами на гарнир.
The chef carefully trimmed the fillet before cooking it.
Шеф-повар аккуратно обрезал филе перед приготовлением.
🇺🇸US
I ordered the salmon filet with a side of vegetables.
Я заказал филе лосося с овощами на гарнир.
The chef carefully trimmed the filet before cooking it.
Шеф-повар аккуратно обрезал филе перед приготовлением.
Синонимы filet

Американское написание, часто используется и для рыбы, и для стейков (напр., filet mignon).
I ordered a grilled salmon filet.

Стандартное написание для описания безкостного куска рыбы (и мяса) в большинстве регионов.
Serve the cod fillet with lemon and herbs.
Уточняющий термин: филе без кожи; более узкое значение по сравнению с общим 'филе'.
Use skinless fillets for this recipe to avoid extra fat.
Филе с кожей: уточняющий термин, подчёркивающий наличие кожи на филе.
Pan-fry the skin-on fillet to crisp the skin.
Филе, из которого удалены мелкие косточки (пин-боны); более технический/специфичный термин.
Ask the fishmonger for pin-boned fillets for the children.
Филе, разрезанное и раскрыто по середине (баттерфляй) — способ приготовления/нарезки, более специфичен, чем просто 'филе'.
Butterfly the fillet and stuff it before grilling.
Филе, вырезанное из центральной, наиболее ровной части туши; спецификация качества/части куска.
The center-cut fillet is ideal for even pan-searing.
Похожие слова и списки для filet
Добавить filet в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.

_shrimp716.jpeg)










