vorgegarter Reis
рис пропаренный
durch Dämpfen vorgegarter, körniger und nicht klebriger Reis
Хорошо добавить после базовых слов.

vorgegarter Reis с переводом на русский
durch Dämpfen vorgegarter, körniger und nicht klebriger Reis
vorgegarter Reis; vorgekochter Reis; teilgegarter Reis; dampfgegarter Reis; halbgegarter Reis; gekochter Reis; roher Reis; klebriger Reis; Sushireis; Naturreis
обработанные паром зерна, плотные и рассыпчатые
рис пропаренный; рис на пару
Примеры использования vorgegarter Reis
Примеры использования появятся здесь вместе с переводом и контекстом слова.
Синонимы vorgegarter Reis

Обозначает, что рис был приготовлен заранее (частично или полностью). Термин широк: может означать как пропаренный, так и просто заранее отваренный рис, поэтому не всегда полностью совпадает с техническим значением «parboiled».
In vielen Fertiggerichten wird vorgekochter Reis verwendet, weil er sich schnell zubereiten lässt.

Означает, что рис приготовлен лишь частично (наполовину); его нужно доказывать или ещё готовить. Подчёркивает незавершённую степень готовности.
Für dieses Rezept empfiehlt sich teilgegarter Reis, weil er beim Schmoren weiterquillt.

Похож на «teilgegarter» — рис наполовину готовый. Обычно употребляется, когда подчёркивают степень готовности: не до конца мягкий и требующий дальнейшей обработки.
Wir benutzen halbgaren Reis für den Reissalat, damit er beim Abkühlen nicht matschig wird.

Подчёркивает обработку паром. Близко к «пропаренному» рису, но может использоваться и для риса, приготовленного паром уже после шлифовки зерна; технические различия возможны.
Dampfgegarter Reis behält seine Körnigkeit besser als frisch gekochter Reis.
Просто варёный рис — общий, не специализированный термин. Он не указывает на особенности предварительной обработки (как пропаривание) и потому семантически шире, чем «parboiled».
Gekochter Reis passt zu vielen Gerichten als klassische Beilage.
Похожие слова и списки для vorgegarter Reis
Добавить vorgegarter Reis в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.











