brisket с переводом на русский
slow-cooked beef cut
flat cut; point cut
slow-cooked beef cut
flat cut; point cut
плотный передний грудной кусок говядины для медленной готовки
грудинка; брискет; говяжья грудинка; плоская часть грудинки; толстая часть грудинки (point/deckle)
Примеры использования brisket
The brisket was slow-cooked until tender and flavorful.
Грудинку томили на медленном огне, пока она не стала мягкой и ароматной.
Brisket is great for a comforting family meal.
Грудинка отлично подходит для уютного семейного ужина.
Синонимы brisket
We smoked a beef brisket for the barbecue.
Плоская (lean) часть грудинки — один из срезов грудинки, более постная и ровная по толщине.
Ask for the flat cut if you want leaner slices.
Остроконечная часть грудинки — более жирная и мраморная часть, часто используется для других блюд (например, burnt ends).
The point cut is great for making burnt ends because of its fat content.
Похожие слова и списки для brisket
Добавить brisket в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.