adjectiveB1Oftenneutralboth

al dente

аль денте

firm to the bite

How important is this word
B1Often

Learn this one early.

Pronunciation
EN-UK/æl ˈdɛnteɪ/
EN-US/æl ˈdɛn.teɪ/
RU[al ˈdʲentʲe]
al dente

al dente with Russian translation

al dente usage examples

🇺🇸en-US🇷🇺ru

The pasta was cooked al dente, just firm enough to enjoy.

Паста была приготовлена аль денте, достаточно твёрдая, чтобы наслаждаться.

🇺🇸en-US🇷🇺ru

I prefer my vegetables al dente so they keep a bit of crunch.

Я предпочитаю овощи аль денте, чтобы они оставались немного хрустящими.

al dente synonyms

🇬🇧en

Кулинарный термин: обозначает «плотный при укусе», особенно про пасту и овощи.

B1Often

Cook the pasta al dente — it should be firm to the bite.

🇬🇧en

Более общий прилагательный: «плотный, упругий», можно применять к пасте, овощам и другим текстурам.

B1Very Often

The pasta was firm, not mushy.

🇬🇧en

Обычно означает мягкий, легко разжёвываемый — чаще про мясо; мягче, чем аль денте.

B1Very Often

The roast was tender and fell apart, unlike pasta cooked al dente.

P
🇬🇧en
perfectly cooked

Широкий положительный термин: означает идеальную степень готовности; для пасты может включать аль денте, но зависит от контекста.

B1Often

The gnocchi were perfectly cooked — just the right texture, close to al dente.

Related words and lists for al dente

Questions about this word

What does al dente mean?

firm to the bite

How do you pronounce al dente?

al dente is pronounced as /æl ˈdɛnteɪ/. Audio is available on this page when the word has a recording.

How is al dente used in a sentence?

The pasta was cooked al dente, just firm enough to enjoy. Translation: Паста была приготовлена аль денте, достаточно твёрдая, чтобы наслаждаться.

Is al dente part of Cooking Descriptions vocabulary?

Yes, al dente (аль денте) can be learned in the Cooking Descriptions topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Is al dente part of Food vocabulary?

Yes, al dente (аль денте) can be learned in the Food topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Audio practiceExamplesSmart repeats

Learn al dente in your vocabulary

Add this word to practice, repeat it with audio, examples and your own word lists.