chuck with Russian translation
chuck usage examples
Beef chuck is best for slow cooking to make it tender.
Говяжья лопатка лучше всего подходит для томления — тогда мясо становится мягким.
I bought a chuck roast to prepare a hearty stew.
Я купил лопатку, чтобы приготовить сытное рагу.
chuck synonyms
Chuck is a flavorful cut that’s great for slow cooking.
Общее название для жаркого из плечевой/лопаточной части; более нейтрально/универсально.
A shoulder roast makes excellent pot roast or pulled beef.
Широкий термин для всей плечевой части говядины, включает лопатку и близлежащие куски.
Beef shoulder can be roasted whole or cut into steaks and stewing pieces.
Более точное анатомическое название лопаточной кости/кусочка; близко к «лопатке».
The shoulder blade yields flavorful roasts and steaks when trimmed properly.
Стейк 'флет-айрон' вырезается из верхней части лопатки (top blade) и более нежный, чем обычная лопатка.
The flat-iron steak sears quickly and stays tender when cooked medium-rare.
Специальный стейк, вырезаемый из нижней части лопатки (часть chuck); коммерческое название.
The Denver steak is tender and works well on the grill.
Стейк из лопаточной части; термин иногда используется как синоним лопатки, но может значить разные способы нарезки.
Blade steak benefits from marinating or slow cooking to tenderize it.
Related words and lists for chuck
Questions about this word
What does chuck mean?
tough shoulder cut
How do you pronounce chuck?
chuck is pronounced as /tʃʌk/. Audio is available on this page when the word has a recording.
How is chuck used in a sentence?
Beef chuck is best for slow cooking to make it tender. Translation: Говяжья лопатка лучше всего подходит для томления — тогда мясо становится мягким.
Is chuck part of meat vocabulary?
Yes, chuck (лопатка) can be learned in the meat topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.
Is chuck part of Food vocabulary?
Yes, chuck (лопатка) can be learned in the Food topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.
Learn chuck in your vocabulary
Add this word to practice, repeat it with audio, examples and your own word lists.