al dente
аль денте
firm to the bite
Стоит выучить в первую очередь.
al dente с переводом на русский
firm to the bite
firm; tender; perfectly cooked
firm to the bite
firm; tender; perfectly cooked
слегка твёрдая структура при укусе, не переварена
слегка недоваренный
аль денте; слегка недоваренный; твердый; упругий
Примеры использования al dente
The pasta was cooked al dente, just firm enough to enjoy.
Паста была приготовлена аль денте, достаточно твёрдая, чтобы наслаждаться.
I prefer my vegetables al dente so they keep a bit of crunch.
Я предпочитаю овощи аль денте, чтобы они оставались немного хрустящими.
Синонимы al dente
Cook the pasta al dente — it should be firm to the bite.
Более общий прилагательный: «плотный, упругий», можно применять к пасте, овощам и другим текстурам.
The pasta was firm, not mushy.
Обычно означает мягкий, легко разжёвываемый — чаще про мясо; мягче, чем аль денте.
The roast was tender and fell apart, unlike pasta cooked al dente.
Широкий положительный термин: означает идеальную степень готовности; для пасты может включать аль денте, но зависит от контекста.
The gnocchi were perfectly cooked — just the right texture, close to al dente.
Похожие слова и списки для al dente
Добавить al dente в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.