fermented
ферментированный
naturally soured
Полезно для уверенного словаря.
fermented с переводом на русский
naturally soured
cultured; pickled; soured; brewed; ripened
naturally soured
cultured; pickled; soured; brewed; ripened
произведённый путём естественного брожения микроорганизмами
ферментированный; кислый; заквашенный; квашеный; бродивший
Примеры использования fermented
She used fermented soy sauce to add depth to the recipe.
Она использовала ферментированный соевый соус, чтобы придать блюду насыщенный вкус.
The fermented cabbage is perfect for making traditional kimchi.
Ферментированная капуста идеально подходит для приготовления традиционного кимчи.
Синонимы fermented
Fermented foods like kimchi are produced by microbial action.
Часто о молочных продуктах: обработанный заквасками; более технический термин.
Cultured yogurt is made by adding bacterial cultures to milk.
Маринованный: консервирован в рассоле или уксусе; не обязательно ферментированный.
Pickled cucumbers are preserved in brine or vinegar, not always by fermentation.
Скисший/закисший: приобретает кислый вкус; причина — ферментация или химическая реакция.
Soured milk becomes acidic and thick; souring may or may not involve fermentation.
Сваренный/заваренный: про варку/заваривание (пиво — ферментация присутствует); контекстно пересекается.
Beer is brewed and then fermented, but 'brewed' can also describe tea, which isn't fermented.
Созревший: развитие вкуса/текстуры; может происходить ферментативно, но не обязательно.
A ripened cheese has developed its characteristic taste; ripening may involve microbes but isn't identical to fermentation.
Похожие слова и списки для fermented
Добавить fermented в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.