beef с переводом на русский
meat from cattle
steak; ribeye; sirloin; filet mignon (tenderloin); brisket; chuck; flank
meat from cattle
steak; ribeye; sirloin; filet mignon (tenderloin); brisket; chuck; flank
мясо крупного рогатого скота, употребляемое в пищу
говядина; говяжье мясо; вырезка; антрекот; рибай; стейк; грудинка; лопатка; фарш
Примеры использования beef
Beef stew is perfect for cold weather.
Говядина, тушёная с овощами, — отличное блюдо для холодной погоды.
They prefer to buy locally sourced beef.
Они предпочитают покупать говядину местного производства.
Синонимы beef
I bought some beef at the market.
Кусок мяса (обычно говядины), нарезанный для жарки или гриля; более конкретно, чем общее «говядина».
He ordered a medium-rare steak.
Рибай — конкретный отруб/стейк (мраморный, с характерной жирной прослойкой) из говядины.
I prefer a ribeye for its flavor.
Сирлоин — конкретный отруб говядины (часто для стейков), отличается по текстуре и месту разреза.
She ordered a grilled sirloin steak.
Филе-миньон (тэндерлойн) — очень нежный, тонкий отруб из вырезки; более элитарный и дорогой, чем общая говядина.
He ordered filet mignon with sauce.
Грудинка (brisket) — отруб из грудной части, часто приготовляется медленным жарением или копчением; конкретный вид говядины.
They smoked a brisket for the party.
Chuck — лопаточная часть говядины, часто используется для тушения или фарша; конкретный отруб.
Ground chuck is good for burgers.
Фланк — боковой отруб говядины, тонкие волокна, часто маринуют и быстро жарят; специфический отруб.
Slice the flank steak thinly against the grain.
Похожие слова и списки для beef
Добавить beef в мой словарь
Учите это слово в приложении: аудио, примеры, повторы и свои списки слов в одном месте.